はじめに
Daily Wren（以下「当店」）は、熊本市中央区上通町で、カカオ豆の焙煎から板チョコの仕上げまでを手がけるチョコレート工房です。このページでは、店頭・メール・お電話・当サイトを通じてお客様からお預かりする個人情報を、何のために、どのように扱うかをご説明します。個人情報の保護に関する法律（個人情報保護法）とその指針に沿って取り扱います。
Daily Wren
プライバシー
2026-10-19
お預かりする情報
当店がお預かりするのは、お客様ご自身がお知らせくださった情報に限られます。具体的には次のとおりです。
一つめは、お問い合わせフォームやメールでお送りいただくお名前、メールアドレス、お電話番号（任意）、メッセージの内容です。二つめは、ギフトボックスや全国発送のご注文でお知らせいただくお届け先のお名前・ご住所・お電話番号、熨斗の表書き、メッセージカードの文面です。三つめは、月に一度のワークショップをご予約いただく際の参加者のお名前、人数、ご連絡先です。
当サイトのお問い合わせフォームは、入力された内容がお客様のメールソフトを通じて当店宛てのメールとして送られる方式です。当店のメールボックスに届いた時点から、当店の管理下に入ります。
利用目的
お預かりした情報は、次の目的にだけ使います。お問い合わせやご相談への返信、ご注文内容の確認と商品の準備・発送、お支払い方法のご案内、ワークショップの日程調整と前日までのご連絡、アレルギーに関するご相談への対応、そして帳簿など法令で保管が求められる記録の作成です。
記事ページの「フォローする」欄にメールアドレスをお送りいただいた場合は、新しい記事やお知らせのご案内にだけ使います。ご案内を止めたいときは、いつでもメールでお知らせください。上記以外の目的で使うときは、あらかじめお客様の同意をいただきます。
アレルギーのご相談
原材料についてのご相談の中で、アレルギーなど健康に関わるご事情をお知らせいただくことがあります。当店からこうした情報をお尋ねすることはなく、お知らせいただいた場合にだけ扱います。
工房では乳・大豆・小麦を含む素材も取り扱っています。お知らせいただいた内容は、安全に商品をお選びいただくためだけに使い、ご相談への対応が終わったあとは速やかに削除します。お客様の同意なく第三者へ伝えることはありません。
第三者への提供
法令に基づく場合を除き、お客様の同意なく個人情報を第三者へお渡しすることはありません。
例外として、商品をお届けするために、お届け先のお名前・ご住所・お電話番号を配送事業者（チルド便を扱う運送会社）にお伝えします。これは利用目的の達成に必要な範囲で配送を委託するものです。当店は委託先に対し、お預かりした情報を配送以外に使わないことを求めます。店頭でPayPayや交通系ICカードをご利用の場合、決済の情報は各サービスの事業者が自らの規約に基づいて扱います。
クッキーなど
当サイトは、アクセス解析、広告配信、SNS連携を目的としたクッキーやタグを設置していません。お客様の閲覧履歴を集めたり、他のサイトでの行動と結びつけたりすることもありません。
画面に表示されるクッキーのお知らせを閉じると、「閉じた」という小さな設定（ブラウザのlocalStorage、名称 rszn）だけが端末に保存され、お知らせが毎ページ表示されないようにします。ブラウザの設定からいつでも削除できます。削除するとお知らせがもう一度表示されます。
外部サービスと海外
当サイトで表示する文字のフォント、画像、動作のためのスクリプトは、すべて当サイト自身から配信しています。Google Fonts などの外部フォント、外部のCDN、地図や動画の埋め込みは使っていません。そのため、当サイトをご覧いただくだけで、お客様の情報が国外の事業者へ送られることはありません。
ただし、メールのやり取りには当店が利用するメールサービスを通します。そのサーバーが国外にある場合もありますが、個人情報保護法に沿って、安全管理の体制が整ったサービスを選んで利用しています。
保存期間
お問い合わせのメールは、ご対応が終わってから1年を目安に削除します。ご注文に関する記録（お名前、ご住所、金額）は、帳簿書類の保存期間に合わせて7年間保管し、その後に削除します。ワークショップのご予約情報は、開催日から6か月後に削除します。「フォローする」でお預かりしたメールアドレスは、ご案内の停止をお申し出いただくまで保管します。
安全管理
お預かりした情報を取り扱うのは、当店の運営に携わる者に限ります。メールのアカウントはパスワードで保護し、紙の注文控えは施錠できる場所にしまいます。保管期間が過ぎた控えは、読み取れない状態にして処分します。万一、情報の漏えいなどが起きた場合は、速やかに事実を確認し、影響を受けるお客様へ直接ご連絡します。
開示などのご請求
ご本人は、当店が保有する個人データについて、利用目的の通知、開示、内容の訂正・追加・削除、利用の停止や消去、第三者への提供の停止を請求できます。
hello@daily-wren.com 宛に、お名前、ご連絡先、ご請求の内容をお送りください。ご本人であることを確認させていただいたうえで、原則として2週間以内にご回答します。手数料はいただきません。ただし、書面の郵送が必要な場合は、その実費をご負担いただくことがあります。
改定について
事業の内容や法令の変更に応じて、本ポリシーを改定することがあります。改定後の内容は、このページに掲載した日から効力を持ちます。重要な変更があるときは、このページの冒頭に日付とともにお知らせします。
最終改定日：2026年10月19日
お問い合わせ窓口
個人情報の取り扱いに関する窓口は次のとおりです。個人情報の管理責任者は、当店の店主です。
Daily Wren 〒860-0845 熊本県熊本市中央区上通町6-14 電話 096-352-4081（火〜土 11:00〜18:00、日・月は定休） メール hello@daily-wren.com