Daily Wren

サービス

棚に並ぶチョコレートの板(イメージ写真)
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店頭販売

250円〜

熊本市中央区の工房兼ショップにて、火曜から土曜の11時から18時まで販売しています。焼き立てのカカオの香りの中でゆっくりお選びいただけます。在庫は少量のため、週末は午前中に売り切れることがあります。

ショーウィンドウに菓子箱が並ぶ通り(イメージ写真)
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ギフトボックス

900円〜

3粒・6粒・12粒の三種類のボックスをご用意しています。熨斗紙や短いメッセージカードも無料でお付けできます。誕生日・内祝い・手土産など、用途に合わせてお選びください。

白いクリーム層のはさまった四角いチョコレート菓子(イメージ写真)
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オンライン通販

送料600円(5,000円以上無料)

全国発送に対応しています。チルド便で発送し、到着後は冷蔵庫で保管してください。注文から発送まで通常3営業日いただいています。送料は全国一律600円、5,000円以上のご注文で無料です。

ボウルのチョコレートに温度計を当てる手元(イメージ写真)
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ワークショップ

4,500円 / 名

月に一度、工房でチョコレート作りの体験会を開いています。カカオ豆の焙煎から板チョコの仕上げまでを約2時間で体験できます。定員は6名で、事前予約制です。

割れた板チョコレート(イメージ写真)
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エクアドル産 ダークチョコレート 72%

650円 / 枚

エクアドル・アリバ地方のカカオ豆を使った定番のダークチョコレート。フルーティーな酸味と長く続くカカオの余韻が特徴で、焙煎温度は豆のロットに合わせて毎回調整しています。カカオマスと砂糖のみのシンプルな配合です。

麻袋に入ったカカオ豆とスコップ(イメージ写真)
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ほうじ茶ボンボンショコラ

3粒 480円 / 6粒 900円

熊本市内の茶葉専門店から仕入れたほうじ茶を、ガナッシュに直接煮出して作るボンボンです。配合を十二回調整してたどり着いた、茶の渋みとカカオの苦みのバランスが持ち味です。3粒入りと6粒入りがあります。

カカオ豆のクローズアップ(イメージ写真)
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栗とミルクチョコレートのタブレット

780円 / 枚

秋限定。熊本県産の栗を渋皮ごと蜜煮にしたものを、ペルー産カカオのミルクチョコレートに埋め込んだタブレットです。栗の甘みとミルクチョコレートのまろやかさが合わさり、秋らしい味わいになっています。

砕いた板チョコレートとココアパウダー(イメージ写真)
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ペルー産 ダークチョコレート 68%

650円 / 枚

ペルー・クスコ近郊のカカオ豆を使ったダークチョコレート。エクアドル産に比べてナッツのような風味が強く、後味にほのかなスパイス感があります。カカオマスと砂糖のみの配合で、カカオ本来の個性を楽しめます。

ホワイトチョコレートの板とココアパウダーのスプーン(イメージ写真)
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ゆずとホワイトチョコレートのボンボン

3粒 520円 / 6粒 980円

天草産のゆずの皮を砂糖漬けにして、ホワイトチョコレートのガナッシュに混ぜ込んだボンボンです。ゆずの爽やかな香りとホワイトチョコレートのコクが合わさった、冬に向けて準備中の新作です。現在は予約受付中。

リボンをかけたチョコレートの詰め合わせを持つ手(イメージ写真)
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ギフトボックス 12粒入り

2,400円

定番と季節限定のボンボンを組み合わせた12粒のギフトボックスです。熨斗紙・メッセージカードを無料でお付けできます。内容はその週の製造状況によって変わりますので、ご希望のフレーバーがある場合はご注文時にお知らせください。

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